こだわり

  • 山形直送の食材に山形の料理!

    山形出身の主人が、旬鮮魚貝・旬素材を中心とした御料理をご提供。山形の郷土料理も季節により提供しております。料理に合った地酒、焼酎等も多数あり、特に地酒は辛口を中心として銘柄にこだわっていませんので、御客様の口に合った意外な名酒と出合えるかも?

  • イチボステーキ&サーロインステーキ

    山形牛の特徴は、キメが細かく、サシの入りも非常に良い牛。最高ランク5の出現率が非常に高いそうです。
    イチボは牛一頭からわずかな量しかとれない希少部位です。弾力が強くバランスのとれた霜降りを是非お召し上がりください!
    サーロインは言わずと知れた高級部位、濃厚で甘く口の中でとろける感覚をご賞味下さい。

  • 山形と言えば!玉こんにゃくや芋煮!

    山形県民のソウルフード『玉こんにゃく』は、昭和初期に精進料理などで親しまれるようになり、山形県ならではの食文化となっています。
    そして、山形の郷土料理としては有名な『芋煮』の歴史は古く、1600年頃だそうです。地域によって味付けや具材の種類に違いがありますので、当店人気の『芋煮』を是非ご賞味下さい!

  • 当日仕入れた鮮魚のお刺身もご好評

    毎日豊洲から仕入れている厳選魚のお造りは、是非食べていただきたい逸品です。当日仕入れたお刺身盛り合わせ、各種コースにも盛り込んでおります。

  • 雪漫々

    当店は、全国の銘酒を取り揃えています。特にこだわりの一品は、「雪漫々」です。雪漫々は禅の言葉より由来しています。 出羽桜大吟醸の二年古酒。 大吟醸の馥郁とした香りが特徴的です。味わいは、辛口ではあるのですが、やや米の甘味も感じられフルーティな一品です。美味しんぼでも紹介された銘酒です!!

メニュー

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店舗情報

  • 営業時間

    月~金
    ランチ 11:30~14:00
    (L.O.13:30)


    月~金
    ディナー 17:00~22:00
    (L.O.21:45)

    土日祝日は、コース料理のみの予約承ります。予算につきましては、お気軽にご相談ください。

  • 定休日

    日曜日
    祝日

    ※土曜日は予約受けのみ

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 25席
    貸切可能人数 20名~30名
    宴会最大人数 着席時18名

    カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり(12名~18名様用)
    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC
    • DC
    • NICOS
    • セゾン
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

    電子タバコのみ Ok とさせて頂いております。

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

アクセス

  • 〒107-0052
    東京都港区赤坂4-2-5 ヤブタビルB1
    03-3589-0312

  • 交通手段

    地下鉄丸の内線 赤坂見附駅 赤坂出口 徒歩3分
    地下鉄銀座線 赤坂見附駅 赤坂出口 徒歩3分
    地下鉄有楽町線 永田町駅 赤坂出口 徒歩8分
    地下鉄千代田線 赤坂駅 徒歩3分

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